1937年,寿光全县掀起抗日救亡运动。12月29日,全县各地游击队陆续集结牛头镇,成立“国民革命军第八路军鲁东抗日游击队第八支队”,打响了鲁东抗战第一枪。在抗日战争中,八支队与日伪军作战200余次,计毙伤俘日伪军10000多人,为全民族抗战胜利建立了不朽的功勋。

为纪念牛头镇抗日武装起义,1993年12月,牛头镇抗日武装起义纪念碑在巨淀湖畔落成。碑高27.5米,碑座高6米,巍然矗立,面向东方,表达了寿光人民八年抗战胜利的心声。
牛头镇抗日武装起义陈列馆于2019年12月29日正式开馆,建筑面积4200平方米,布展面积3000平方米,总投资3000万元。陈列馆以八支队征战历程为时间轴线,在布展大量图片和实物资料的同时,利用主题雕塑、大型浮雕、场景复原、大型半景画,结合声光电与多媒体等程控技术,展现了寿光革命老区的英雄儿女慷慨赴国难、热血浴中华的大无畏精神!